攀枝花一餐厅为防疫人员免费提供盒饭,三天送出900盒:还会坚持下去
2月4日,在四川省攀枝花市城区,因新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控,街上的餐馆都闭门谢客。但是,位于人民街的宋艳华餐厅内,却是一片繁忙,店员忙着给一线防疫人员做盒饭。
从2月1日开始,这家餐厅平均每天要生产大约300个盒饭,都是免费提供给一线防疫人员的。宋艳华是这家餐厅创始人,他来自成都新津,在攀枝花做餐饮多年,他主动向攀枝花相关部门提交请愿书,为坚守疫情防控一线的工作人员免费送盒饭。
目前,该餐厅已经为坚守在一线的防疫人员免费送去了900个盒饭。宋艳华说,免费送盒饭行动还会坚持下去,“只希望坚守一线的人们在劳碌后,能有一口热饭吃,尽点自己的绵薄之力。”
其他餐馆闭门谢客
但这家餐馆却在“开火”
“我店愿为奋战在一线的人员免费提供保质保量的盒饭,望组织批准为盼!”2月1日,一封为疫情防控一线工作人员守护“饭盒子”的请愿书递交到攀枝花市东区区委组织部。请愿书上,16名党员同志签下姓名,并按下鲜红的指印。他们是中共攀枝花市东区宋艳华餐馆支部委员会的全体党员,“全国人民都在与疫情斗争,我们义不容辞。”
因新型冠状病毒感染的肺炎疫情,攀枝花市于1月30日暂停全市餐饮服务单位经营活动。2月4日上午,其他餐馆都闭门谢客。但是,位于人民街的宋艳华餐厅内,却是一片繁忙,忙着给一线防疫人员做盒饭。
餐厅工作人员准备食材
“支部16名党员全部归位,做好充分准备,‘订单’来了,马上点火开灶,生产制作。”宋艳华餐馆党支部书记、餐馆负责人宋艳华在现场指挥。
公然接单,点火开灶,生产制作?宋艳华说,他只认商务局组织的订单,“这是在给奋战在疫情防控一线的工作人员加工盒饭,我们可不敢乱‘开火’,是经过相关部门批准的。”
2月4日,该餐厅为参与防疫的人员提供的盒饭是两荤一素,荤菜是回锅肉和牛肉拌牛肚,素菜是青椒炒玉米。
在攀枝花做餐饮的成都人
写请愿书为防疫人员做盒饭
外形上有些瘦弱的宋艳华眉头一闪,嘿嘿一笑,活跃气氛。他说,1月30日在接到通知后,就严格按照要求,关停了餐馆。他是这家餐厅创始人,来自成都新津,在攀枝花做餐饮多年。
随着疫情的发展变化,宋艳华和支部其他党员都觉得,应该做些什么。“我们看到许多坚守疫情防控一线的工作人员日夜忙碌,却找不到一个可以吃口热饭的地方,有些工作人员天天吃方便面,饭点时间也不定。我们是从事餐饮的企业,基于社会责任,义不容辞!”宋艳华讲述,年前就备有许多食材物资,“现在正是疫情防控关键时刻,物资正好派上用场。”思考后,决定立足本行,在餐饮保障上为疫情防控一线人员守护“饭盒子”。
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